Resep 2. Rendang Nangka, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep 2. Rendang Nangka, Sempurna yang unik?, Resep 2. Rendang Nangka, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan 2. Rendang Nangka yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Rendang Nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Rendang Nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Rendang Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan 2. Rendang Nangka yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 2. Rendang Nangka adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 2. Rendang Nangka diperkirakan sekitar 4-5 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2. Rendang Nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2. Rendang Nangka memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Buat penggemar gulai nangka, nangka pun enak kalo dijadikan rendang kok, Bund. Tetap ditemani daging tentunya, biar yang gak doyan nangka, ada pilihan bisa makan rendang daging.
Terkadang melihat durasi masak nya yang sampai 4-5 jam, pasti Bunda-bunda sudah mundur duluan. Tp percayalah, selama aku masak rendang (daging, nangka, ikan, ayam), Alhamdulillaah jarang yang gagal karena bumbunya yg komplit dan medok itu. 😆 Selamat masak, Bunda.😊 Jangan lupa posting hasil recook nya ya. 🙏🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 2. Rendang Nangka:
- 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (kurang lebih 15 potong)
- 1 bh Nangka Muda untuk Gulai (Ukuran sedang, potong kotak sedang)
- 3 bh Santan Kepala Tua (Peras beserta air kelapa nya)
- 2 btg Serai
- 2 lbr Daun Kunyit
- 5 lbr Daun Jeruk
- 3 lbr Daun Salam
- BUMBU HALUS:
- 1/4 kg Cabe Merah Keriting
- 1/4 kg Bawang Merah
- 4 bulat Bawang Putih
- 5 ruas Jahe
- 5 ruas Kunyit
- 7 ruas Lengkuas
- 1 bh Pala
- 4 bh Cengkeh
- 1 ruas Kayu Manis (Atau 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk)
- 1 sdt Biji Lada (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Lada Bubuk)
- 1 sdt Ketumbar (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk)
- 4 bh Cabe Rawit Merah (Optional -- Buat yg suka pedas)
- 1 sdm Garam
Cara membuat 2. Rendang Nangka
- Masukkan santan, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit beserta bumbu halus, aduk rata. Masak dengan api besar, sesekali diaduk supaya tidak ada endapan bumbu di dasar kuali.
- Masukkan daging ke dalam santan apabila sudah santan sudah kental dan berkurang airnya. Aduk rata, masih masak dengan api besar dan jangan lupa diaduk sesekali.
- Ketika daging sudah 1/2 matang (terlihat dr ukuran dan warna dagingnya), tambahkan potongan nangka ke dalamnya. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang. Aduk sesekali supaya tidak ada endapan gosong dibawahnya smp cairan santan berubah menjadi coklat keemasan.
- Setelah kurang lebih 4 atau 5 jam, rendang nangk pun siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba, Bunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 2. Rendang Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!