Resep 19.Rendang Jengkol yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep 19.Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 19.Rendang Jengkol Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat 19.Rendang Jengkol Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19.Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19.Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19.Rendang Jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan 19.Rendang Jengkol yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 19.Rendang Jengkol adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 19.Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 19.Rendang Jengkol menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ibu saya suka sekali jengkol niat hati beli buat beliau, eh ternyata nggak jadi kerumah biasanya ibu sukanya yang masih mentah sama ikan asin,sambal dan lalapan..berhubung ibu batal kerumah jadi ku masak rendang dari resepnya mba @Cahya kamila. Mohon maaf nggak sempet foto step by step karna disambi momong
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 19.Rendang Jengkol:
- 250 gram jengkol
- 200 ml Santan (me dari kelapa)
- 2 batang sere (satu untuk merebus)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap (me skip)
- Minyak untuk menumis
- bumbu halus
- 3 keping kemiri sangrai
- 1/4 sdt ketumbar
- Seruas kunyit
- Seruas jahe (me skip karna ternyata habis lupa beli)
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 7 cabe merah kriting
- 3 cabe rawit
- Secukupnya jinten (me skip)
Langkah-langkah untuk membuat 19.Rendang Jengkol
- Rendam jengkol (me semalaman) rebus jengkol dengan seruas sere geprek selama 30 menit sampai lumayan empuk
- Angkat tiriskan jengkol geprek sedikit agar kalau dimasak bumbu meresap
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi lanjut masukkan sereh,salam dan daun jeruk
- Masukkan jengkol dan santan tambahkan sedikit air
- Aduk aduk sampai air menyusut (sesuai selera) tambahkan gula,garam, penyedap (optional) tes rasa
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 19.Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!