Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging ala Resto, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Daging ala Resto Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging ala Resto Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging ala Resto Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging ala Resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging ala Resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging ala Resto yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging ala Resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging ala Resto memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah..
Udah beberapa kali bikin Rendang pake resep ini. Enakk, rasanya mirip kayak yang di resto Padang. Satu resep untuk 1 kg daging sapi. Yuk yuuk dicoba #DiRumahAja .. 😊
Source : Ibu Juwita (fb NCC)
#MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging ala Resto:
- 1 kg daging sapi, potong2
- 300 gr Kentang mini, cuci bersih tanpa dikupas kulitnya
- Bumbu halus :
- 250 gr bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 200 gr cabe merah keriting giling
- 50 gr Jahe
- 2 bt kemiri
- 100 gr lengkuas
- 1 bt pala
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 100 gr cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas)
- Bumbu rempah :
- 2 btg serai, memarkan
- 2 lb daun kunyit, simpulkan
- 2 lb daun salam
- 4 lb daun jeruk
- 1 telunjuk Kayumanis
- 4 bt cengkeh
- 2 bt bunga pekak
- 2 bt kapulaga
- 1 kg santan (dari 4 bt kelapa)
- 5 sdm kelapa sangrai, dihaluskan
Cara untuk membuat Rendang Daging ala Resto
- Masukkan semua bahan dalam kuali, aduk2 sampai mendidih
- Setelah mendidih dan berminyak, masukkan potongan daging
- Masak sampai kuah mengental dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan
- Masukkan kentang mini. Kecilkan api. Masak terus dengan api kecil sambil sesekali di aduk2 hingga Rendang berwarna coklat kehitaman
- Note: Kalau tidak mau terlalu pedas, jumlah cabe giling bisa dikurangi, sesuaikan selera aja yaa..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!