Resep Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mon maap ia Bun Poto seadanya banget...masih diwajan langsung dijepret😁takut keburu ludes belum sempet Poto hehe
Tapi rasa nya endul lho Bun...apalagi didiem in dulu semaleman trs makan nya besok tambah mantul👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang:
- 3 buah hati ayam ukuran besar
- 1/4 telur puyuh
- 10 butir kentang ukuran kecil
- Santan 250 ml...diambil kental nya aja Bun (me 1/4 butir kelapa)
- Air 300 ml atau sesuai selera
- ~bumbu halus ~
- 4 siung bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruat jahe
- 2 buah lengkuas ukuran sejempol tangan
- 6 buah cabai merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2.5 butir kemiri
- Sejumput jinten&pala (me pakai pala yg masih buletan ia Bun ambil sedikit aja atau bisa dikerok)
- 2 batang serai
- 1 bungkus bumbu rendang siap pakai
- ~ PELENGKAP ~
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 150-200 gram srundeng...haluskan pake blender atau bisa diulek
- Secukupnya garam gula merah Royco dan micin
Langkah-langkah membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang
- Cuci bersih hati ayam kemudian rebus tambahkan 1 lembar daun salam supaya tidak amis...setengah matang aja ia Bun jangan tll matang kira² kalo warna nya udh berubah dan lendir² udah pd keluar...kemudian cuci bersih tiriskan.
Rebus telor puyuh tiriskan.
Belah 2 kentang goreng...jangan lupa telur puyuh juga digoreng ia Bun supaya ngga ancur bntr aja goreng nya pake api besar. - Haluskan bumbu sampai bener² halus..oiya bumbu nya saya tambahin pakai bumbu rendang yg udh jadi...SPT digambar ia Bun..harga 2ribu beli dipasar.nanti masukin nya kalo bumbu halus nya udh mulai kering baru masukin bumbu ini ia Bun ikut ditumis sebentar
- Siapkan minyak tumis bumbu halus..masukkan daun jeruk salam daun kunyit..tumis sampe benar² kering dan matang jangan lupa tambahkan bumbu yg udh jadi tadi ia Bun.
- Kemudian masukan hati ayam telur puyuh dan kentang aduk² sampe bumbu menyatu..tambahkan srundeng yg udh diblender tadi lalu tambahkan air..bumbui dg garam gula merah Royco dan micin..masak sampe air asat sesekali diaduk supaya ngga gosong...lalu tambahkan santan kental masak lagi sampe kering...kemudian tes rasa..
Rendang siap disajikan Bun...happy cooking ia🥰😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!