Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah

Rendang jengkol

Lagi mencari ide Resep Rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang jengkol yang dapat kalian jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol diperkirakan sekitar 1jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan favorit aku dan suami. Recook dari ci xander's kitchen, dari daging aku ganti jengkol.. hihi
Nasi abis banyak klo udah makan jengkol ini.
Source : xander's kitchen
#jagorecook_akurapopo
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenapron3
#5

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:

1/2 kg jengkol tua
500 ml Santan encer
1 Lt santan kental
3 batang serai (geprek)
2 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit (iris halus)
Secukupnya garam dan gula
Bumbu halus
150 gr cabai rawit + cabe keriting merah
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Seruas jahe
Seruas kunyit
4 butir kemiri
1 sdt merica
1 sdt ketumbar
1/2 butir pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan.
Rebus jengkol menggunakan daun salam agar tidak terlalu bau. Saya rendam 2hari karena pas beli bingung mau dibikin apa.
Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai.
Tuang santan encer kemudian masukkan jengkol (saya tambahin ceker ayam) tunggu sampai menyusut. Kemudian tambahkan santan kental, daun kunyit, gula dan garam. Masak dengan api kecil tunggu sampai kental dan menyusut santannya. Jangan lupa diaduk" ya. Koreksi rasa dan angkat.