Cara Gampang Menyiapkan 11.Rendang Sapi pedas yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat 11.Rendang Sapi pedas yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat 11.Rendang Sapi pedas yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan 11.Rendang Sapi pedas yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11.Rendang Sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11.Rendang Sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11.Rendang Sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan 11.Rendang Sapi pedas yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 11.Rendang Sapi pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 11.Rendang Sapi pedas diperkirakan sekitar 2± jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 11.Rendang Sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 11.Rendang Sapi pedas menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua 😂 aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 11.Rendang Sapi pedas:
- 450 gram/ ½kg kurang daging sapi (aku pke yg ada lemak,uratnya)
- 1 1/4 liter santan cair
- 200 ml santan encer
- 10 siung bawang merah besar
- 7 siung bawang putih besar
- 4/5 cm jahe (sekitaran sejempol)
- 2 ruas laos
- 1 batang sereh
- 10 buah cabe rawit merah
- 7 buah cabe keriting merah
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus masako/kaldu kemasan kecil
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 biji pala
- 1 sachet indofood bumbu rendang
- 6 butir kentang kecil
- 2 butir/ keping gula merah
Cara untuk membuat 11.Rendang Sapi pedas
- Potong daging sapi berlawanan seratnya. Kisarn ketebaln 1 cm kemudian rebus sampai empuk (bisa dikira kirakn waktunya)
- Sambil menunggu daging empuk, haluskan cabe rawit,keriting,cabe merah besar,bawang putih,bawang merah,jahe,biji pala,ketumbar beri sedikit air agar memudahkn, bisa diulek atau d blender yaa
- Setelah bumbu halus siap dan daging sudah empuk. Tumis bumbu halus td tanpa minyak (boleh pake minyak) masukan daging yg sudah direbus.
- Aduk* sampai daging berubah warna dan tumisan wangi, masukan daun salam,daun jeruk yg di sobek agar wanginya lbih kuat, sereh yg udh d geprek kemudian laos yg sudah d geprek jga
- Masukan santan cair dan aduk, masukan 1 sachet indofood rendang (aku pake ini karna ydk ada stock bunga lawang sama kayu manis dan bumbu indofood ini bantu bgt) dan kentang,api kecil dan diamkn sesekali d aduk sapai menyusut
- Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah dan masukan santan kental.Sambil dirasa* ya
- Terakhir aduk aduk agar tdk gosong,angkat ketika sudah mnyusut.Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 11.Rendang Sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!