Resep Rendang Telur, Enak Banget
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Telur, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Telur, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Rendang Telur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Telur yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Telur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Telur diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang telur ini salah satu alternatif lauk kering, praktis dan berempah. Dapat tahan beberapa hari jika disimpan dalam wadah kedap udara. Cocok untuk bekal piknik, traveling, juga bekal makan siang ke kantor/sekolah.
Resep ini saya ambil dari buku kuliner Lauk Kering Aroma Rasa Kuliner Indonesia karya Lily T. Erwin, terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama.
#ResepTelurkuMendunia
#RendangTelur
#bekalpiknik
#bekaltraveling
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Telur:
- 6 butir telur ayam, kocok
- Minyak secukupnya, untuk menngoreng & menumis
- 400 mL santan
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 1 mata asam kandis
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu yang dihaluskan
- 10 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 1 sdt kunyit
- 4 cabai merah, buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 1 helai serai, iris
- 2 ruas lengkuas, iris
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur
- Siapkan bahan cemplung dan bumbu halus.
- Tuang telur kocok ke dalam loyang persegi. Kukus selama +- 20 menit. Angkat dan biarkan dingin. Iris persegi dengan ketebalan 1/2 cm.
- Panaskan minyak, goreng irisan telur hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, masak bumbu yang dihaluskan bersama dengan santan, garam, daun kunyit, asam kandis dan daun jeruk hingga mengental dan berminyak. Masukkan irisan telur goreng, sesekali aduk agar tidak gosong bagian bawahnya, masak hingga kering, lalu angkat.
- Panaskan oven suhu 180°C. Panggang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!