Resep Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis daging a.k.a rendang ala2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lapis daging a.k.a rendang ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Makanan favorit suami. Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi.
Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2:
- 250 gram daging sapi yang bagus tanpa lemak
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Sejempol laos
- Sejempol jahe
- 1/2 sachet santan bubuk
- 1 buah telur ayam
- 1/2 sachet lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera, boleh ditambah/dikurang)
- 1 gelas air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2
- Potong2 daging jangan terlalu tebal, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, kocok lepas telur dalam mangkok, masukkan bumbu halus kedalam kocokan telur, tambahkan semua bumbu lainnya, aduk rata.
- Masukkan daging yang sudab dipotong2, lalu masukkan ke dalam wajan dengan cara dijejer2, kemudian nyalakan kompor api kecil. Tutup
- Setelah agak panas jangan sampai gosong tambahkan air, dan santan bubuk aduk rata. Tutup
- Biarkan sampai air habis, sesekali diaduk2 biar gak gosong.
- Siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!