Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging yang Sempurna
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang Daging yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kemarin pas ke supermarket suami nunjuk bumbu racik rendang terus suruh beli itu katanya biar praktis. Tapi aku bilang gamau soalnya mau bikin bumbu rendang sendiri karena udah dapet resepnya dari Ci Xanders Kitchen. Akhirnya eksekusilah dan alhamdulillah nampolll pisan rasanya. Suami, mertua dan yang udah pada cobain bilang enaqqq. Luvvv❤
Pengen update resep ini dari idul fitri, tapi gara-gara foto stepnya ilang jadi ketunda terus 😅 tapi yasudahlah update aja dulu, nnti klo udah ketemu foto2nya kita edit lagi hahaha.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- 1,2 kg daging
- 2500 ml santan
- 3 batang serai (memarkan)
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit (sobek-sobek)
- Bumbu Halus
- 250 gr cabe merah keriting + rawit merah
- 250 gr bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas (saya skip)
- 1 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- 4 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
- Masukkan santan ke dalam wajan. Lalu tambahkan sereh, salam, daun kunyit dan bumbu halus. Kemudian masak di atas api sambil diaduk hingga mendidih. Kurang lebih 15 menit.
- Masukkan daging, masak hingga mendidih. Kemudian kecilkan api. Lalu masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga santan mengental. Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai daging empuk, mengering dan berminyak. Jika daging belum empuk tapi sudah mengering, bisa ditambahkan air yaa. Kemudian dimasak kembali sampai empuk dan mengering.
- Siap disajikan. Enaaak bangettt yum yum!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!