Resep Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur Kering(Randang Talua), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Telur Kering(Randang Talua) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) menggunakan 31 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pernah dapet oleh2 dr padang "randang talua" gurih bangett.. enakkkk banget..kadang ingin makan tp ga da yg jual di yogya yaaa...😉pas banget ini #kopijosdolan_kesumbar akhirnya ke isi toples hari ini hasil dolan2 resep ke sumbar,cooksnap dr uni @desmawatikuretangin yg asli org sumbar..makasih uni resepnya salkomsel dr Yogyakarta😍😘🤗🙏
Resep asli👇
https://cookpad.com/id/resep/13629405-rendang-telur-kering-krispi?invite_token=wsRCFHAr2pWe6PLfbaWNJ2xv&shared_at=1624780821
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telur Kering(Randang Talua):
- BAHAN TELUR:
- 5 butir telur
- 75 gram tepung terigu
- 75 gram tepung beras
- 1 sdm cabe giling
- 1 sdt garam
- 150-200 ml air
- Minyak goreng utk menggoreng
- BAHAN BUMBU RENDANG:
- Bumbu2 halus;
- 50 gr cabe merah
- 50 gr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 sdm ketumbar(sy bubuk ketumbar)
- 2 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1/2 buah pala(sy pala bubuk)
- Bahan2 Cemplung:
- 500 ml santan kental
- 1 sdm garam(sy 1 sdt garam)
- 1 sdt gula pasir(tambahan dr sy)
- 1 sdt kaldu bubuk(tambahan dr sy)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua)
- Kocok telur,kemudian masukkan tepung2 an,beri garam, 1 sdm cabe giling,air aduk2 hingga tercampur rata & tdk ada yg bergerindil
- Siapkan teflon panas,tuang adonan telur sesendok sayur,dadar tipis2(jng tebal2 nanti ga bs garing klo di goreng)masak hingga bagian atas mengering,angkat,masak hingga adonan telur habis.
- Setelahnya potong2 menyerong(sesuai selera) adonan dadar,siapkan minyak panas,goreng dadar yg sdh di potong2 hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan,kemudian masukkan oven,oven hingga kering(agar tahan lama)
- BUMBU RENDANG: blender bumbu2 hingga halus,kecuali daun salam,daun kunyit,daun jeruk,sereh
- Kemudian masak bumbu halus masukkan daun2nan beri santan,masukkan ketumbar bubuk,garam,gula kaldu bubuk2 aduk2,masak sesekali di aduk2,test rasa
- Aduk hingga santan menyusut dan bumbu kering,jika sdh kering,ad minyaknya,peras/saring bumbu hingga minyak hilang
- Campurkan telur kering & bumbu kering,aduk2 rata,atau campurkan telur dlm toples taburi dng bumbu rendang kering,siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!