Resep Rendang jengkol yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang jengkol yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Udah lama banget ga makan jengkol karena emng susah bgt nemu bahan makanan ini disini, jadi kalau tiap mudik ke indo salah satu yang ga boleh lupa adalah bawa jengkol😂
Dan ini stock terakhir di kulkas.. Nunggu mudik lg baru bisa makan lgðŸ˜
Silahkan cek di video youtube ku ya utn tahap2 masak yg lebih jelas, search chanel youtube aku👇
"Fikna yuniwati"
Trimaksih
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- 500 gram jengkol
- secukupnya Air
- 5 sm santan bubuk
- 1,5 st garam
- 3 st gula pasir
- 1 st kaldu jamur
- Bumbu halus
- Sesuai selera cabai kering
- 1 bonggol bawang merah besar
- 7 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 st ketumbar bubuk
- 1/2 st kunyit bubuk
- 1/2 st lada bubuk
- Bumbu pelengkap
- 1 btg sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- 2 lmbr daun salam
Cara membuat Rendang jengkol
- Rebus jengkol dgn daun salam sampai mendidih kemudian rendam semalaman, setelah itu ganti air dan geprek jengkol hingga empuk, bilas dengan air
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan bumbu pelengkap, tumis sampai harum, tambahkan jengkol aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kaldu bubuk dan santan bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut/mengental
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!