Resep Rendang, Enak Banget

Rendang

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rendang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Rendang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food.

Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba 🙏🏻

#RamadhanCamp_Misi4
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang:

1 kg daging sapi, cuci bersih, potong-potong
1 kg santan murni (kental dari 4 butir kelapa)
2 kg santan encer
250 gr cabe giling (cabe merah besar)
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
Bumbu halus:
200 gr bawang merah
8 siung bawang putih
5 gram jahe
2 sdm ketumbar
1 buah pala
6 buah cengkeh
Bumbu cemplung:
1 bunga lawang
6 buah kapulaga
3 cm kayu manis
2 batang sereh (memarkan)
2 lembar daun kunyit
8 lembar daun jeruk
3 telunjuk lengkuas (geprek)
Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah membuat Rendang

Siapkan blender, masukan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, pala, cengkeh. Masukan santan cair secukupnya. Blender semua bahan hingga halus
Siapkan wajan panas, masukan minyak goreng, masukan bumbu halus, aduk hingga harum
Masukan cabe giling, aduk hingga rata
Masukan bumbu cemplung, aduk kembali tumis hingga wangi
Masukan daging, aduk-aduk hingga bumbu menyerap
Masukan santan kental dan cair. Masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api. Masak hingga santan mengental
Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk-aduk hingga tercampur rata dan santan menyusut. Tes rasa, bila sudah cukup matikan api. Sajikan