Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang Menggugah Selera

Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange)

Sedang mencari ide Resep Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang dapat Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Pengen makan rendang tapi tidak ada stok daging sapi, adanya ayam saja di kulkas, ya.. udah masak rendang ayam aja deh 😁
Disini saya pake bumbu dasar orange, bumbu ini cocok untuk masak rendang, gulai, ayam bakar dan lain.
#PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_44

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange):

750 gr ayam bagian paha bawah
100 gr kelapa sangrai, dihaluskan
200 ml santan kental
400 ml santan encer
2 sdm air asam jawa
Secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco)
Bumbu Tumis:
3 sdm minyak goreng
3 sdm bumbu dasar orange, lihat resep disini
3 buah bunga lawang
5 buah cengkeh
1 sdt jinten bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange)

Siapkan bahan yang akan digunakan
Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu dasar orange, serai, daun salam, daun jeruk, bunga Lawang, cengkeh, aduk rata. Lalu tambahkan lada bubuk, jinten bubuk dan pala bubuk. Aduk rata, tumis bumbu hingga harum (note: gunakan api kecil saat menumis)
Kemudian tambahkan santan encer, santan kental, dan air asam Jawa. Aduk rata. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah
Setelah santan mendidih, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco), aduk rata, koreksi/tes rasa.
Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut tinggal setengah/separuhnya. (Note: Sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya)
Setelah kuahnya tinggal separuh, tambahkan kelapa sangrai, aduk rata. Masak sebentar kembali sampai kuahnya hampir habis, sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket dan gosong/hangus. Sebelum matikan kompor, cek kembali rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor. Rendang Ayam siap untuk disajikan 😊