Resep Rendang daging yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang daging Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang daging, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang daging yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging diperkirakan sekitar 4 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep ini peninggalan alm ibu saya, ga ribet, bahan simpel juga. Begini cara kami mengenang alm ibu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging:
- 1 kg daging
- 1000 ml Santan encer
- 500 ml Santan kental
- Bawang merah 12 siung/secukupnya
- Bawang putih 6 siung/secukupnya
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 15 cabe keriting
- 5 cabe gendut
- Daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- secukupnya Lengkuas
- 2 bh Sereh
- Minyak goreng secukupnya untuk blender
Cara membuat Rendang daging
- Potong daging sesuai selera, maaf ga sempat foto karena diganggu anak2, saya masak tidak menggunakan presto jadi lumayan lama
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit sampai halus. Kemudian tumis sampai harum, jangan lupa masukan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas yg sudah digeprek
- Jika sudah harum masukan potongan daging, oseng2 sebentar lalu masukan santan encer, diamkan.
- Jika sudah menyusut masukan santan kental, aduk2 sebentar dan cek rasa. Diamkan lagi sampai memyusut, jangan lupa sambil diaduk sesekali ya bund biar ga gosong bawahnya. Kemudian sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!