Resep Rendang Daging Sapi (Simple) Anti Gagal

Rendang Daging Sapi (Simple)

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Daging Sapi (Simple) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi (Simple) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Daging Sapi (Simple) yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (Simple) adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi (Simple) diperkirakan sekitar 80 Menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi (Simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (Simple) menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa Posbar yang kedua, Tentang Olahan daging Kurban dan masih dalam tema Idul Adha 1442H.
Kali ini media dagingnya Sapi. Blm bisa Olahan yang trlalu sulit krn keterbatasan waktu. Jika rendang ini masaknya menurut aq sih terbilang lama, namun bisa kita sambi2 sambil mengerjakan tugas yg lain. Termasuk nyambi Daring😁.
Oh ya sedikit bercerita, mau simple namun ada perbedaan hasil.
Disini aq menggunakan santan Instan (krn daging yg kumasak hy 300gr), hasil rendang yg kudapat tidak terlalu pekat jga tidak begitu menghasilkan (Blondo/Santan yg jika sdh asat akan mengental/menggumpal).
Jadi saat rendang sdh mengering, aq tambah dgn bumbu Instan Rendang, Agar warna Pekat dan lebih kental sedikit🤗
Resep by @heny_wid ( aq pakai 1/4 Takaran resep dgn penyesuaian)
#KampungIdaman
#PotBerbisik_Daging
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple):

✅Bahan Utama:
300 gr Daging Sapi
3 Bungkus Santan Kara (2 bungkus seduh dgn air 300 ml, 1 Utuh)
1 Centong Sayur Minyak Goreng (u/menumis Bumbu)
Resep Asli, Bumbu tidak ditumis ya
✅Bumbu Rempah:
1 Buah bunga Pekak/Lawang (Skip)
1 Lembar Daun Salam
2 Lembar Daun Jeruk
1 Lembar Daun Kunyit (Ikat simpul)
1 Batang Sereh (Geprek)
1/4 sdt Bubuk Pala (Bisa diganti dgn yg kasar dihaluskan)
3 cm Kayu Manis (add me)
Secukupnya Gula
Secukupnya Garam
1/2 Bungkus Bumbu Rendang Instan Indofood (sudah asin)
✅Bumbu Halus:
9 Cabe Merah Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
5 Cabe Rawit Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
5 Siung Bawang Putih
7 Siung Bawang Merah
1 sdm Ketumbar
1/2 Ruas Jahe
1/2 Ruas Lengkuas
2 Butir Kemiri (add me)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi (Simple)

Siapkan semua bahan, cuci daging lalu potong dan jgn trllu tipis.
Haluskan bumbu dgn blender+air secukupnya (agar blnder bs memutar)
Seduh 2 bungkus Santan dgn air, yg 1 bungkus lagi biarkan utuh
Tumis bumbu hingga harum+Rempah2, Lalu masukan daging
Aduk rata dan tutup Hingga air Mendidih dan Daging kaku.
Kemudian masukan santan seduhan, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut. (Sesekali diaduk)
Setelah air menyusut, Kita tambah dgn santan Utuh (kental). Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut kembali.
Setelah menyusut tambah (gula+garam+bumbu rendang instant) koreksi rasa. Aduk2 hingga rata dan mengering/menyusut kadar airnya. Lalu matikan kompor. Dan tetap biarkan daging berada dalam penggorengan dan Tutup (agar lebih empuk dan meresap bumbunya)
Siap u/disajikan dan selamat mencoba