Resep Rendang Daging Sapi, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging Sapi, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kesukaan anak lanang. Daging sapi yang dipilih harus yang mudah empuk saat dimasak, biasanya sy pilih yang jenis lulur kalau org jawa bilang. Tapi memasaknya jg tetap hrs lama supaya meresap bumbunya. Selamat mencoba ...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- 1/2 kg daging sapi lulur, iris mjd 10 potong
- Santan dari 1 butir kelapa
- 1 ruas laos, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 bawang putih
- 10 bawang merah
- 2 cm jahe
- 15 cabe merah bukan keriting, buang isinya, rebus
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar butir
- 1/4 bagian pala butir
- 1/2 sdt merica butir
- 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, salam, laos, serai, daun jeruk, hingga harum. Gunakan api kecil
- Masukkan daging. Aduk aduk hingga daging berubah warna dan bumbu meresap. Tuang air hingga atas seluruh daging terendam. Beri garam, kecap, santan. Rebus dgn kondisi wajan tertutup dan api kecil sekali selama kurleb 1 jam sambil sesekali diaduk dibolak balik agar bumbu meresap merata dan daging benar2 empuk dan santan mengental. Jangan lupa cek rasa
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!