Resep Rendang ayam simpel Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam simpel, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang ayam simpel Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Rendang ayam simpel yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang ayam simpel yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam simpel menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Berawal dari Idul Fitri kmrn dimana pas masak rendang daging dan hasil alhamdulillah perfecto, suami dan keluarga semua suka dan ludes tanpa sisa. Suami kebetulan cuma kebagian dikit, trs request dibuatin lagi. Karena tukang masak nya lagi pengen masak2 yg gampang dan simpel, akhirnya baru kesampean hari ini bikinnnya ( pas si suami lagi ga dirumah jadi masaknya ga keburu2, heee)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam simpel:
- 500 gr ayam (aku pake dada yg dipotong kecil)
- 1/2 buah perasan jerus nipis
- 65 ml santan instan
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 buah serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Garam secukupnyaa
- secukupnya Air
- 1 buah gula jawa ukuran kecil
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Kaldu ayam
- Bumbu rendang instan secukupnya (optional)
- Minyak goreng secukupnya utk tumis bumbu halus
Cara untuk menyiapkan Rendang ayam simpel
- Cuci bersih daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan +- 10 mnt lalu bilas lagi hingga bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit. Beri sedikit minyak dan air
- Tumis bumbu ke dalam teflon yg sdh dipanaskan minyak sebelumnya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yg sdh di geprek. Jika ingin semakin nendang rasanya, tambahkan bumbu rendang instan. Tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan daging ayam, tunggu hingga daging ayam dirasa sudah empuk dan air menyusut.
- Tambahkan santan yg sdh dilarutkan di dalam air +- 100ml, tunggu hingga mendidih dan santan biarkan pecah
- Masukkan kaldu ayam, garam, gula Jawa dan kecap manis. Cek rasa
- Tunggu sampe air berkurang dan kuah semakin mengental. Angkat dan siap dihidangkan dgn nasi panas. - (aku suka masih ada kuah2 nya dikit) Selamat menikmati!!!!!!!
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!