Resep Rendang Anti Ribet Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Anti Ribet Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Anti Ribet, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Anti Ribet, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Anti Ribet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Anti Ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Anti Ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang Anti Ribet yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Anti Ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Anti Ribet menggunakan 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kenapa Anti Ribet? Karna gak harus terus menerus diaduk, tapi tetap jadi dan menurut ku enak..

Resep adaptasi dari ce @xanderskitchen , dengan beberapa modifikasi sesuai isi dapur..

Walau pakai cabai merah keriting, anak ku yang 2 tahun tetap bisa makan dengan bumbunya tanpa drama pedas.. (Tergantung anak masing2 ya bun)

Kebetulan masak untuk lebaran, jadi resep dibawah untuk porsi besar (menurutku), tinggal disesuaikan saja ya bun..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Anti Ribet:

1. 2 Kg Daging
2. 1 Kg Kentang Rendang
3. 1 Liter Santan Kemasan
4. 6 Lembar Daun Jeruk
5. 6 Lembar Daun Salam
6. 2 Batang Serai (Memarkan)
7. Secukupnya Garam
8. Secukupnya Penyedap Rasa
9. Secukupnya Merica Bubuk
10. Bumbu Halus
11. 300 gr cabai keriting merah
12. 300 gr Bawang Merah
13. 12 Siung Bawang Putih
14. 2 Sdt Jinten
15. 1 Butir Pala
16. 10 Butir Cengkeh
17. 6 Butir kemiri sangrai
18. 6 Sdt Ketumbar
19. 6 Jempol Jahe
20. 4 Jempol Kunyit
21. 6 Jempol Lengkuas

Cara membuat Rendang Anti Ribet

1. Potong Daging sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
2. Cuci bersih kentang, tiriskan.
3. Blender semua bahan bumbu halus.
4. Campurkan bumbu halus dan daging di atas wajan hingga merara, diamkan selama 15 menit. Posisi kompor mati.
5. Setelah 15 menit, hidupkan kompor.
6. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai..
7. Masukkan garam, penyedap rasa, merica bubuk.. masak hingga air mendidih dan sedikit menyusut. (Air berasal dari daging dan bumbu halus)
8. Masukkan santan, aduk rata.
9. Jangan lupa koreksi rasa lagi ya, sajikan
   
   Note : Kebetulan suka rendang yg tidak terlalu kering, jadi begitu daging empuk, matikan.. Nanti juga akan kering sembari dipanas2in 😅
10. Masukkan kentang, aduk rata. Masak terus sambil diaduk sesekali agar tidak gosong.
    
    (Me : pakai wajan anti lengket)
11. Masak hingga daging empuk, sambil diaduk sesekali untuk memastikan tidak lengket/gosong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Anti Ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini