Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging, Lezat
Lagi mencari ide Resep Rendang daging yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang daging, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Rendang daging, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang daging yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mumpung punya stok rempah komplit pengin masak rendang daging.
Setelah nyari2 resep, akhirnya ketemu resepnya rendang dari Xander's Kitchen.
Dengan langkah2 yang saya sesuaikan dg kesibukan saya, jd dagingnya saya presto biar cepat . Alhamdulillah rasa rendangnya mantulll, serasa jadi koki beneran 🤗🤗
Apalagi saya juga masak pelengkapnya seperti sayur daun ketela dan sambal hijaunya juga ada. Mumpung mood lagi baik 😃😃
Source Xander's Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#Mgke19
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging:
- 1/2 kg daging sapi bag sengkel
- 1/2 kg tewel
- 4 sdm bumbu dasar merah
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt adas (aslinya 1 sdt)
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kemiri sangrai (aslinya3)
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 2 jempol jahe (aslinya 3)
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 lb daun kunyit sobek2
- 3 jempol lengkuas
- 2 lb daun jeruk
- 3 lb daun salam
- Secukupnya gula dan garam (aslinya tanpa gula)
- 2,5 lt santan kental
- Pelengkap :
- Daun singkong rebus
- Sambal ijo
Cara membuat Rendang daging
- Daging, cuci bersih. Presto hingga empuk. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
Tewel setelah dikupas, potong2, cuci, rebus hingga empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan sebagian dan semua bumbu2 lainnya. Masukkan daging dan tewel, biarkan santan menyusut dan bumbu meresap. Masukkan semua sisa santan, dan biarkan santan menyusut dan mengental.
- Tes rasa, jika rasa sdh pas matikan kompor. Tata rendang di wadah. Sajikan dengan pelengkap sayur daun ketela dan sambal ijo
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!