Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang ayam, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang ayam, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 buah kentang
- Santan 1 butir kelapa
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 15 cabe merah
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- Bahan pelengkap :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas kayu manis
- sedikit pala
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 btg sereh geprek
- secukupnya garam gula
- 1/2 keping gula jawa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam
- Cuci bersih ayam potong lalu sisihkan. lalu kupas kentang dan potong sesuai selera
- Blender smua bumbu halus setelah itu tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk2 sebentar
- Masukkan air santan seluruhnya dan masukkan seluruh bahan pelengkap dan aduk terus supaya santan tidak pecah
- Masukkan gula garam lada lalu coba rasa dan bisa disesuaikan dengan selera masing2.sambil santan terus diaduk.kalau santan sudah mulai menyusut baru masukan kentang dan aduk sampai bumbu mengental dan daging ayam sudah empuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!