Cara Gampang Membuat Resep rendang kerang dan kentang Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Resep rendang kerang dan kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Resep rendang kerang dan kentang yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Resep rendang kerang dan kentang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep rendang kerang dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep rendang kerang dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep rendang kerang dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Resep rendang kerang dan kentang yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Resep rendang kerang dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep rendang kerang dan kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kebetulan kerang di pasar segar2, teringat anak lajang Saya suka mkn kerang direndang, apalagi ditambahin kentang, uhmmmm.....yummy...😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep rendang kerang dan kentang:
- Kerang batu (me : 2 kilo)
- Kentang bulat (sekilo)
- 2 pc bunga lawang
- 5 pc daun jeruk,5 pc kapuraga
- 3 pc daun salam
- Gula + garam + minyak utk menumis bumbu
- 6 gr / ml Santan kental
- Kelapa (disangrai) samlai hitam keluar minyak
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 bawang putih
- 12 bawang merah
- 1/4 Cabe merah
- 1 ons cabe rawit
- Sere
- Seruas Lengkuas
- Seruas jahe
- 5 pc kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdm merica
- 2 sdm jintan
Langkah-langkah membuat Resep rendang kerang dan kentang
- Bersihkan kerang, rebus sebentar saja, jgn lama y, klu lama, kerang jadi alot, tdk usah pakai air rebusnya ya, kentang juga direbus dulu.
- Sesdh kerang direbus, dikupas dan cuci sebentar dgn air bersih dan kuoas juga kentang bulatnya..sisihkan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan santan kental nya, lalu masukkan kentang yg sdh direbus tadi, hampir setengah kering, masukkan kerang yg sdh direbus, godok atau masak sebentar, aduk samlai rata, tes rasa garam dan gula, saya tambahin daun jeruk, saya taburi cabe rawit kampung 20 pc (blh diskip ya).
- Matikan api, hidangkan....dgn nasi panas hmmmm....😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Resep rendang kerang dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!