Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol (mama ray), Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray) yang Enak yang unik?, Resep Rendang Jengkol (mama ray), Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Rendang Jengkol (mama ray) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol (mama ray) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol (mama ray), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Jengkol (mama ray) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol (mama ray) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol (mama ray) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol (mama ray) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol (mama ray) memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Suami suka sekali makan rendang jengkol, jadi kebetulan di belitung nyari jengkol susah. Dan kemarin kami dikirimin jengkol yang sudah direbus (siap olah) dari mama di palembang..
Maaf kalo rasa kurang pas di lidah saudara semuanya, karena saya IRT yang masih sangat amatir urusan masak memasak.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol (mama ray):
- Jengkol Tua yang sdh di Rebus (siap olah)
- Bahan A (Bumbu Halus)
- Cabe Keriting Merah (sesuai selera)
- Cabe Rawit/Cabe rawit merah/Cabe Burung(sesuai selera)
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 4 Kemiri
- Jahe
- Lengkuas
- Kunyit
- Bahan B
- Daun Jeruk
- Daun Salam
- Serai
- Bahan C
- Garam
- Gula (optional)
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Ketumbar
- Kaldu jamur (optional)
- Bahan D
- secukupnya Kelapa gongseng
- 500 ml Santan Kental
- Air (1 gelas)
Cara membuat Rendang Jengkol (mama ray)
- Masukkan minyak goreng kedalam kuali/wajan. Lalu panaskan. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan bahan B, lalu masukkan Jengkol Rebus yang sudah digeprek. Aduk" sebentar. Tambahkan air Sedikit. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan Bahan C, tambahkan Santan Kental. Biarkan sampai jengkol lembut (bumbu meresap)
- Masukkan Kelapa Gongseng (kelapa parut di gongseng lalu di haluskan sampai minyaknya keluar)
- Aduk, lalu cicipi rasa apabila ada yg kurang bisa ditambahkan. Tunggu sampai bumbu meresap. Matin kompor. Sajikan dengan penuh cinta.
- Sajikan dengan nasi hangat + bawang goreng
- (tidak lupa saya berdoa semoga suami suka) 😁. Karena gak pernah masak ini
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol (mama ray) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!