Cara Gampang Membuat Rendang daging yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep Rendang daging yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang daging yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Rendang daging, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang daging yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging diperkirakan sekitar 2 jam-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Anak2 request rendang... cuss kepasar beli bumbu2 dan daging. Sy masaknya praktis aja sih, dagingnya dipresto dulu dan santannya pakai yg instan aja deh. Biar gak lama aja anak2 nunggunya. Oh iya rendang itu makin sering diangetin makin enak sebab bumbunya makin meresap.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:
- 1 kg daging rendang potong 20 sampai 25
- 4 bungkus Santan instan 65ml
- 1 bungkus Bumbu rendang indofood (untuk menambah rasa dan aroma)
- 5 lembar Daun jeruk ,
- 1 lembar daun kunyit di ikat aja
- secukupnya Garam , gula merah kalau tidak mau terlalu asin ya
- 5 butir Bawang merah di iris
- 2 butir Bawang putih di iris
- 1 pekak utuh
- 2 butir kapulaga
- 2 liter Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 butir Bawang merah
- 3 butir Bawang putih
- 3 butir Kemiri disangrai
- 10 buah Cabe merah kalau gak mau pedas bisa dibuang bijinya
- 1 buah Lengkuas ukuran sedang
- 1 ruas jari Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris sampai setengah kering dan harum
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, daun kunyit, pekak dan kapulaga.
- Aroma sudah tercium wangi masukan dagingnya lalu aduk2 dan tambahkan air
- Setelah mendidih masukan santannya satu persatu, aduk kembali hingga rata
- Tambahkan garam dan bumbu rendang indofoodnya... aduk terus sampai bumbu mulai mengental. Koreksi rasanya kalau suka agak manis bisa ditambah gula merah sesuai selera ya
- Setelah bumbu mulai berwarna coklat tua dan minyak rendang sudah terlihat matikan apinya. Tunggu 30 menit lalu masak kembali 15 menit.
- Nah rasa sudah oke baru siap disajikan yaaa... silahkan mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!