Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Tua yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Tua Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Tua yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Tua, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Tua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Tua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Tua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Ayam Tua yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Tua adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Tua diperkirakan sekitar 3 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Ayam Tua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Tua menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biasanya ayam ini dpt kita beli di pasar2, harga per ekornya murah cuma 25 rb, kl direndang paling enak...anak2 paling suka apalagi bumbunya yg enak
#Cabeku
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Tua:
- 1 ekor ayam tua berat 1.5 kg
- 350 gr cabe merah
- 150 gr bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 7 lembar daun jeruk
- 3 buah serai geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 2 sdk kelapa gongseng yg sudah digiling
- 1 keping Asam kandis
- 1/2 butir pala
- 7 buah Cengkeh
- 7 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 cm kayu manis
- 1500 ml santan kental
- 50 gr gula merah
- 2 sdkm gula putih
- 2 sdkt garam
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Tua
- Cuci bersih ayam, rebus sampai matang
- Blender cabe, bawang, jahe, kunyit,pala, tumis bahan masukkan kayu manis,kapulaga, bunga lawang,daun jeruk, daun kunyit,cengkeh,sampai harum..masukkan santan, masak sampai mendidih..masukkan garam, gula merah dan gula putih
- Sesudah matang ayam, masukkan ayam ke santan yg sudah mendidih tadi, masak sampai set santannya..cek rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Tua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!