Cara Gampang Membuat Masak Rendang daging sapi, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Masak Rendang daging sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Masak Rendang daging sapi, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Masak Rendang daging sapi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak Rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Masak Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Masak Rendang daging sapi yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Masak Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Biasanya bumbunya saya beli, kali ini bikin sendiri bumbunya, rasanya lebih enak dan bumbunya melimpah... Rendang ummi enak x, puji anakku no 2... Dapat pujian senang x...
Masaknya juga lama, dan dagingnya empuk... Suka deh
#OlahanDagingQurban
#PosbarIDAMAN
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Masak Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 sdm Garam
- Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 200 gr cabe merah
- 25 gr cabe kering (capli kleng)
- 200 gr bawang merah
- 1 bonggol bawang putih
- 2 iris jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1000 ml santan sedang
- 500 ml santan kental dari 2 bh kelapa
- Bahan pelengkap
- 1 iris lengkuas
- 4 butir kapulaga
- 1 jari kelingking kulit manis
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh digeprek
- 1 lembar daun pandan
- 100 gr gula merah
- 1 sdm garam
- 2 sdm kelapa gonseng
Langkah-langkah membuat Masak Rendang daging sapi
- Potong daging sapi tanpa lemak, boleh dadu atau iris agak tebal, agar tidak hancur ketika dimasak lama... Beri garam dan jeruk nipis...
- Rendam cabe kering dengan air hangat agar lembut dan blender....
Blender juga semua bumbu halusnya, panas minyak sedikit, masukkan bumbu halus... Masak hingga tanak, masukkan bumbu pelengkap... Masukkan daging... Aduk terus beri garam, gula merah
- Masukkan santan (lupa di foto, penuh wajan) aduk2 agar tidak pecah santannya... Kalau sudah mendidih santannya boleh sekali2 diaduk agar tidak hangus bawah wajan. Masaknya lama sampai 3 jam setengah...
- Kalau mau berbumbu dan basah boleh matikan api, kalau mau kering boleh juga, sesuai selera aja...Siap dinikmati... Dagingnya empuk banget... Sampai balitaku bisa makan....
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!