Resep Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil), Lezat Sekali

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang dapat sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) menggunakan 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Mami Rinduuuu sama keluarga di Bengkulu, mami kangen masakan mama, Rendang biasanya memang sering hadir saat Ramadhan ataupun Lebaran, meski tak bisa mudik tahun ini, tapi Rendang Daging with Potatoes ini bisa pulang gantikan Mami...Mami bisa kiriiimmm via ekspedisi karena aweet..hehehe

Rendang banyak cara, banyak selera, banyak pula ragam cara masak masing2,,nah kalo versi mami sih gini moms...nggak mutlak yaa moms bisa sesuai selera masing2 moms,,,hehehe
Yuk cobain reserp mami...

#TiketMasukGoldenApron3
#festivalRamadhanCookpad
#MudikOnline
#CookPadIndonesia
#Hobbymasak
#Dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil):

1. 2 kg Daging Sapi
2. 1 kg Baby kentang
3. Santan Kental dari 4 butir kelapa
4. Santan cair dari sisa perasan santan kental
5. Sisa Ampas Kelapa
6. 🍇BAHAN A DI HALUSKAN
7. 200 gram Cabe Merah
8. 200 gram Bawang Merah
9. 5 ruas besar Lengkuas
10. 1 ruas Jahe
11. 7 siung Bawang putih
12. 🍇BAHAN B
13. 1 sdt Jinten halus
14. 1 sdt Pala halus
15. 1 sdt Cengkeh
16. 1/2 sdt Kulit Manis
17. 1 sdt Ketumbar halus
18. 1 sdt Merica
19. 2 sendok kelapa goreng
20. 🍇 BAHAN DAUN
21. 3 batang Sereh
22. 3 helai Daun kunyit
23. Daun jeruk
24. Daun salam
25. Minyak goreng
26. sesuai selera Garam dan penyedap

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

1. Cuci bersih baby kentang, hingga air cucian bening, terakhir ambil ampas kelapa kemudian remas remas kentang, sampe ampas kelapa berubah warna, dan bilas kembali hingga terpisah dari ampas.
2. Kemudian Goreng Kentang hingga matang, tanda kentang matang kulitnya mulai keriput,angkat dan sisihkan, atau moms bisa tusuk dengan garpu untuk cek tingkat kematangan
3. Daging Sapi mami pakai kali ini 2 kg ya moms, 1 kg biasanya Mami dapat 20 potong untuk Rendang. Cuci bersih dan tiriskan
4. Siapkan semua BUMBU A, yang di haluskan bisa di blender atau giling moms, tapi saya blender kali ini setelah di rajang
5. Siapkan pula BUMBU B sesuai kebutuhan, begitu juga dengan bumbu daun yang sudah dicuci bersih.
6. Panas kan minyak goreng, tumis BUMBU A, saya di tumis ya moms karena biar wangi trus bumbu matang dam awet. Setelah wangi masukkan BUMBU DAUN, aduk2 sebentar lalu kecilkan api, lalu masukkan BUMBU B, aduk2 ya moms
7. Kemudian masukkan santan ya moms, sambil di aduk2. Kalo mami, mami tambahkan air di wadah blender isi penuh, tuangkan sambil di aduk2. Aduk terus sampai mendidih ya moms, jangan ditinggal nonton drakor hahaha..trus kalo sudah mendidih dan mengeluarkan buih, aduk2 lagi, kemudian baru masukkan daging. Beri garam dan penyedap sesuai selera ya moms.
8. Sesekali di aduk ya moms, supaya bagian bawah tidak hangus, gambar di bawah ini adalah setelah 2 jam sejak santan dimasukkan.
9. Aduk kembali sesekali hingga kuah susut dan menjadi kalio, tingkat kalio ini adalah penentuan rasa ya moms, tes rasa. Kemudian sudah mendekati Rendang Basah masukkan Baby Kentang. Aduk2 dan sesuai selera mau tingkat kekeringan Rendang seperti apa.
10. Selamat menikmati moms, ini resep dari Mami yang sederhana aja. Makan yuuuk....

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini