Resep Rendang Ayam, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang Ayam yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah..Assalammualaikum teman² Cookpad.. happy Eid Mubarak Taqobbalallahu minna wa minkum.. sedih banget ramdhan telah berlalu semoga amal ibadah kita diterima dan kita dipertemukan dengan ramdhan berikutnya..saatnya kita menyambut hati raya idul fitri..kali ini ibu yeni menantang kita membuat menu lebaran dengan teman²nya..kali ini saya bikin rendang ayam saya bikin macam² masakan juga ada otak² ada mie goreng juga semoga berkenan ya bu yeni..
Source : Bunda Rayyan
#GADimulaiDariNol
#Semarak_GADimulaiDariNol
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeyrendangayam
#olahanayamimaimey
#rendangayam
#GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- 1 kg Ayam potong
- 1/2 butir kelapa parut (pilih yang agak muda)
- 700 ml santan cair
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 2 bungkus santan kara sachet
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt gula merah sisir
- 5 biji bunga lawang
- 5 kapulaga
- 7 biji cengkeh
- 1 batang kayu manis ukuran jari
- Bumbu halus :
- 10 cabe merah ukuran besar (buang bijinya)
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 cabe rewit (optinal)
- 5 butir kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 sdt lada bubuk
Cara untuk membuat Rendang Ayam
- Sangrai kelapa yang agak muda hingga kering (boleh digoreng) haluskan kelapa dengan cooper/ boleh di tumbuk sisihkan
- Cuci ayam hingga bersih boleh juga beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya..
- Pnaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus masukkan kelapa sangrai dan masukkan sereh,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,bunga lawang,cengkeh dan kayu manis tumis hingga matang
- Masukkan ayam beri santan cair masak hingga mendidih
- Bumbui dengan gula merah,garam dan kaldu bubuk,beri santan sachet kental aduk rata
- Setelah semua tercampur rata tutup wajan masak dengan api kecil sampai menyusut dan mengeluarkan minyak,test rasa dan matikan api taburi dengan bawang goreng dan irisan cabe merah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!