Cara Gampang Membuat Rendang Kikil Kaki Sapi, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Kikil Kaki Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Kikil Kaki Sapi yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Kikil Kaki Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Kikil Kaki Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Kikil Kaki Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kikil Kaki Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Kikil Kaki Sapi yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Kikil Kaki Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Kikil Kaki Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Kikil Kaki Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Kikil Kaki Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Suami dan Bapak mertua suka banget rendang bikinanku. Pas lagi kumpul suami iseng pengen makan kikil , si bapak pengen rendang . Akhirnya satukan aja keinginan mereka .
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Kikil Kaki Sapi:
- 1 kg Kikil kaki sapi
- Bumbu halus
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 250 gr cabe rawit (sesuai selera)
- 100 gr cabe merah besar
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 buah cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 1 sdt jinten
- 2 buah kapulaga
- Bumbu pelengkap
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 sdm garam
- 1 sdm totole / gula (bisa dipakai / tidak)
- 1 buah kelapa diambil santannya
- Minyak goreng
Cara untuk membuat Rendang Kikil Kaki Sapi
- Bersihkan kaki sapi dan rebus 1 jam.
- Haluskan bumbu dan tambahkan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai.
- Setelah bumbu kering, masukkan kaki sapi. Tambahkan air lalu masak selama 1,5 jam atau sampai air habis.
- Tambahkan santan dan masak lagi sampai kering sekitar 1 jam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Kikil Kaki Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!