Cara Gampang Membuat Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Daging yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Daging yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Daging yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya disini banyak toko masakan Indonesia dan rata2 mereka punya rendang, tp ya gitu rasanya seadanya, pengen makan rendang yang bumbu rempahnya kerasa, nemu resep dr cik Jun Xander’s kitchen, walau ada bumbu yang di skip krn sy gak punya, tapi tetep rasanya juara
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi (sy 500 g)
- 2500 dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air)
- 3 batang serai dimemarkan (sy 1)
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun salam (sy 3)
- Bumbu halus
- 250 g cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket)
- 250 g bawang merah (sy 125 g)
- 8 siung bawang putih (sy 4 siung)
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas (skip sy gak ada)
- 1 butir pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk)
- 5 butir cengkeh (sy 3)
- 3 butir kemiri (sy 2)
- 4 sdm ketumbar (sy 2 sdm bubuk)
- 1 sdt merica (sy lada bubuk)
- Seruas jahe, laos
- Seruas kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit)
- Gula, garam
Cara untuk membuat Rendang Daging
- Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk
- Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong
- Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!