Bagaimana Menyiapkan Rendang ikan tongkol, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ikan tongkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang ikan tongkol yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang ikan tongkol, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang ikan tongkol yang bisa kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ikan tongkol diperkirakan sekitar Kurleb 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ikan tongkol memakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Awal nya coba2, hasil nya ternyata enak bgt. Untuk bumbunya sama aja sih dengan rendangan ayam, yuk kepoin resep ku... 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ikan tongkol:
- Bumbu halus:
- 1 kg ikan tongkol segar
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu)
- Bumbu Pelengkap:
- Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam (optional)
- 2 batang Sere di keprek
- Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek
- 1 lembar daun kunyit uk besar
- Kaldu bubuk secukup nya
- Garam secukup nya
- Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil
- Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Cara untuk membuat Rendang ikan tongkol
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!