Bagaimana Menyiapkan Rendang bundo Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang bundo Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang bundo yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang bundo Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang bundo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang bundo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bundo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Rendang bundo yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bundo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang bundo menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ga afdol kalau ngakunya orang padang ga bisa masak rendang. Sekalian permintaan anak² yang komplain kangen rendang. Yuk disimak mam 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang bundo:
- 1 kg Daging
- 2 buah kelapa tua (diparut: perasan 1 kental, perasan 2 encer)
- Bumbu rendang (saya beli jadi di pasar)
- 8-10 lembar daun jeruk (selera)
- 2 lembar daun kunyit (selera)
- secukupnya Minyak sayur
Cara untuk menyiapkan Rendang bundo
- Potong² daging sesuai selera besarnya (1kg +/- jadi 25 potong). Lalu cuci daging dan bahan² lainnya.
- Peras santan 2 kelapa tadi menggunakan air ½ hangat dicampur air dingin biasa.
Perasan pertama (SANTAN KENTAL): saya pakai +/- 1 gelas belimbing air hangat.
Perasan kedua (SANTAN ENCER): ½ gelas belimbing air hangat & 1 gelas air dingin.
- Tuang minyak utk menumis secukupnya, lalu tumis bumbu rendang lalu masukkan daun kunyit dan daun jeruk aduk merata hingga keluar aroma harumnya. Setelah itu masukkan daging aduk kembali sampai tercampur rata.
- Setelah daging tercampur rata oleh bumbu dan harum, tuang santan encer aduk², masak dengan api sedang dan ditutup. Masak daging hingga air santan berkurang setengah.
- Jika sudah berkurang, masukkan kembali santan kental. Aduk kembali daging hingga merata, gunakan api kecil ditutup. Masak hingga air santan berkurang dan mulai mengental. Sesekali diaduk² agar merata bumbu tidak gosong dan menyerap ke daging. Disini kekentalan rendang selera ya, boleh masih ada kuahnya (kalio) atau hingga kering berwarna coklat gelap (rendang).
- Disini anak² lebih suka berkuah tidak sampai kering, rendang pun siap disajikan dengan masi hangat. Selamt mencoba mama² hebat 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang bundo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!