Bagaimana Membuat Rendang jengkol pedas yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Rendang jengkol pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol pedas, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Rendang jengkol pedas yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang jengkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rendang jengkol pedas yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol pedas menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol pedas:
- 1/4 kg jengkol rebus
- 1 bungkus santan kara
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/4 potong gula merah
- 2 buah cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 1/4 potong pala
- 150 ml air
- Garam,micin,royko
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 8 buah cabe setan
- 1 buah kemiri
- 1/2 sendok merica bubuk
- 1/2 sendok lada bubuk
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/4 jahe
Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol pedas
- Cuci bersih jengkol kemudian di tumbuk
- Lalu haluskan semua bumbu halus pakai coper/blender
- Masukan bumbu yg sudah d coper ke wajan,tumis lalu aduk-aduk
- Masukan cengkeh,sereh,daun salam,daun jeruk,kapulaga,dan santan
- Lalu masukan jengkol yg sudah di tumbuk dan aduk-aduk kemudian masukan gula merah,garam,royko,micin dan air
- Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai menyusut dan agak kering
- Setelah matang lalu sajikanš„°
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!