Resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang Lezat
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Perdana masak rendang Jengky.. karena Saya terima tantangan BU Bos d kantor yg lagi ngidam 😁 si jengky... Rasanya... Uwenaaakkk
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌:
- 500 gr jengkol
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 15 cabe keriting
- 15 cabe rawit merah (boleh di kurangi bila kurang suka pedas)
- 1 ujung sdt terasi
- 2 ruas kencur
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai (memarkan)
- Gula dan garam
- Minyak goreng untuk menumis
- 1 santan instan (q pakai kara)
Cara membuat Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌
- Kupas kulit jengkol, belah menjadi 2 lalu rendam semalam
- Pipihkan jengkol (q pakai ulekan)
- Rebus jengkol + kulit bawang merah hingga empuk (kulit bawang merah untuk menghilangkan bau khas si jengkol)
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, kunyit, kencur, lengkuas, terasi
- Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam, sere, gula, garam hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan si jengkol, boleh d tambahkan cabai rawit utuh bila suka
- Tambahkan santan kara, aduk aduk sesekali, masak hingga jengkol matang n bumbu mengental (asat)
- Koreksi rasa, lalu sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!