Resep Rendang Hati Sapi Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Hati Sapi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Hati Sapi yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Hati Sapi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Hati Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Hati Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Hati Sapi yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Hati Sapi memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
Punya stok Hati sapi belum di apa2in, masih ngadem di freezer. Kepikiran dibikin Rendang, meng-adaptasi dari resepnya mba Michico Octavian 😘😘 mumpung masih punya kentang mini juga. Yukk lahh, di excusi 💪😃
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Hati Sapi:
- 1 kg paru sapi, potong sesuai selera (me: hati sapi)
- 500 gr kacang merah, cuci tiriskan (me: kentang mini)
- Secukupnya santan kental dari 4 bt kelapa
- Secukupnya gula garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 100 gr cabe rawit merah
- 100 gr cabe merah
- 1 bt Pala
- 7 bt cengkih
- 3 bt Kemiri
- 150 gr bawang putih
- 200 gr bawang merah
- 10 bh rawit hijau (tambahan aku)
- 3 ruas jari Jahe
- 3 ruas jari lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 4 btg serai
- 3 lb daun Kunyit
- 4 lb daun salam
- 7 lb daun jeruk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Hati Sapi
- Cuci bersih Hati kemudian rebus sampai air nya mendidih dan semua kotoran nya keluar. Bilas, tiriskan, potong2 sesuai selera
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus kecuali cabe giling, kemudian haluskan. Saya pakai blender
- Masukkan santan ke wajan tuang bumbu halus dan nyalakan api
- Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan Hati, masak sampai santan mengeluarkan minyak
- Kemudian masukkan kentang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Lanjutkan memasak menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk bagian dasar wajan supaya tidak gosong
- Setelah bumbu Rendang mengering dan berwarna coklat kehitaman, matikan api
- Sajikan.. Gak sabar nyicipin, baunya wangiiiii.. 😍😍👍
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!