Resep Rendang Daging Sapi (2 kg) Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg) yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg) yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rendang Daging Sapi (2 kg) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi (2 kg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (2 kg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi (2 kg) yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) adalah 10+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi (2 kg) diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Daging Sapi (2 kg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi (2 kg):
- 2 kg daging sapi (pilih yg gak gampang empuk)
- 5 lembar daun jeruk
- 175 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender)
- 3500 ml santan dari 3 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 50 gr cabe merah besar
- 75 gr cabe rawit merah
- 12 butir kemiri sangrai
- 2 batang sereh ambil putihnya saja
- 120 gr bawang merah
- 60 gr bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- Secukupnya garam kasar
- Bumbu Halus Kering
- 1 biji pala
- 4 buah cengkeh
- 4 buah bunga lawang/star anise
- 4 butir kapulaga
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg)
- Haluskan bumbu halus dan bumbu kering.
- Tuang minyak, tumis bumbu hingga matang sempurna. Saya ga pakai minyak lagi karena waktu blender bumbu sudah pakai minyak.
- Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga santan kembali mendidih.
- Jika santan sudah mendidih, kecilkan api kompor. Nah di step ini udah boleh dibiarin aja ya, ditengok sesekali aja. Saya mulai kecilin api sekitar maghrib, jam 23.30 udah cakep rendangnya. Jadi sekitar 5-6 jam ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!