Resep Rendang Ayam Pedas yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Pedas yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Pedas yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Ayam Pedas, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang Ayam Pedas yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Pedas adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ayam Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Pedas memakai 7 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Berhubung cuaca lagi nggak menentu, aku belanja langsung mingguan mulai dari ke pasar maupun swalayan. Aku beli bumbu jadi merk indofood, aku pikir pikir buat jaga jaga, dan ternyata kalo kita bisa ngolahnya jadinya enak guys.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Pedas:
- Ayam paha 4 potong atau 1/2 kg(Stock yang aku beli paha)
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- ukuran ibu jari Sereh (digeprek supaya harum)
- 1 bungkus Bumbu Rendang merk INDOFOOD
- Cabai rawit merah 8 buah (takaran pedas bisa disesuaikan)
- secukupnya Garam
Cara untuk menyiapkan Rendang Ayam Pedas
- Cuci ayam hingga bersih, rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Oiya supaya rasa rendang nya lebih gurih, air rebusan ayamnya jangan dibuang ya
- Tumis bumbu indofood rendang bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi
- Bila bumbu sudah matang masukan air rebusan ayam dan cabai rawit merah (cabainya utuh tidak perlu dipotong terlebih dahulu)
- Tunggu hingga mendidih dan sedikit asad airnya
- Tambahkan kembali air kira-kira 300 ml, lalu masukan rebusan ayam
- Masak dengan api sedang, supaya bumbunya meresap
- Tunggu hingga air agak asad, kemudian cabai rawit merah yang utuh tadi boleh digerus agar pedasnya makin berasa
- Jika ingin ditambahkan santan instant boleh pas di step ini, aku pribadi nggak pakai hehe
- Masukkan garam secukupnya, lalu aduk
- Tunggu hingga bumbu benar-benar sudah asad atau sesuai selera takaran kuah rendang nya ya guys
- Matikan kompor
- Kemudian sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!