Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Jengkol, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Rendang Jengkol yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Jengkol yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep aslinya pakai daging tapi karena ga ada daging, adanya cuma jengkol yaudah yuuk kita bikin jengkol rasa daging 😁. Maaf ya mamak, aku modif bahan utamanya, tapi beneran enak kok Mak. Semoga mamak selalu sehat & semangat berbagi inspirasi kepada kami semua ya Mak (baca kami : Genk PeDa). Salam sayang dari anak bontot 🤗😘
Source : Dapur Ade
https://cookpad.com/id/resep/13402426-rendang-padang?invite_token=jjxaSwi9yp5ZTfnC757YwUTx&shared_at=1606813883
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_DapurAde
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- 250 gr Jengkol
- 65 ml Santan Instan
- 200 ml Air
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, geprek
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- Bumbu yg dihaluskan :
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 buah Cabai Merah Besar
- 5 buah Cabai Merah Keriting
- 3 cm Jahe
- 2 butir Kemiri, sangrai
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
- Rendam jengkol (saya semalaman, beson paginya baru direbus). Kemudian rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk & 1 sdm garam sampai matang -+ 1,5 jam
- Setelah jengkol matang, cuci bersih & pipihkan. Siapkan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk sampai harum
- Kemudian masukkan santan & air baru kemudian jengkol aduk rata biarkan bumbu meresap
- Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata jika sudah menyusut airnya cicipi, angkat & sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!