Resep Rendang Jengkol Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Jengkol, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Rendang Jengkol yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 3 Jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- 1 kg Jengkol
- 12 Bawang Merah
- 8 Bawang Putih
- 8 Cabai Besar
- 12 Cabai Kecil
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkuas
- 5 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- 3 Serai
- Garam
- Gula Putih
- Gula Merah
- Penyedap
- Kecap
- Air
- 1 Santan Instan Besar
- Minyak
- Bawang Merah Goreng
- Kopi
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol
- Rebus Jengkol di Air dan Kopi supaya bau khasnya Hilang selama 20 menit
- Kemudian cuci, bersihkan kulit dan Geprek Jengkol lalu Rebus kembali dengan Air dan Kopi selama 20 Menit
- Blender semua bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai hingga halus
- Gongso semua Bumbu serta masukkan daun salam, daun jeruk dan serai hingga benar" matang
- Masukkan Jengkol yang sudah direbus dengan kopi dan sudah dibilas dengan air
- Kemudian Masukkan Air hingga menutupi jengkol lalu masukkan juga garam, gula merah, gula putih, penyedap serta kecap
- Setelah air mendidih masukkan santan instan aduk supaya tidak pecah, kemudian tunggu hingga air menyusut.
- Jika sudah matang dan benar" empuk, letakkan dipiring dan berikan taburan bawang merah goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!