Resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, Menggugah Selera

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Sedang mencari ide Resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanPosbar
#GlutenFree

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam:

500 gr daging sapi
300 gr cabe merah keriting
15 biji bawang merah
10 siung bawang putih kating
2 jempol jahe
1 jari lengkuas
5 biji kemiri
3 batang sereh
5 helai daun jeruk
3 keping bunga lawang/pekak
1 helai daun kunyit (lagi tdk pakai krn susah dapatnya)
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdm penyedap
1 lt air santan
1 sendok sayur minyak goreng (buat menumis & blender bumbu)

Cara untuk menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Kupas dan Cuci bersih bumbu, lalu potong dan haluskan dengan blender/chopper.
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai bumbu terendam minyak. Tumis sampai warna merah gelap.
Sambil menunggu tumisan bumbu berwarna merah, sangrai kelapa parut aduk balik sesekali sampai kelapa berwarna coklat.
Satukan kelapa sangrai, bumbu rendang tumis, air perasan santan. Aduk sesekali, masak sampai santan sat, kecilkan api kompor, lanjut masak sampai bumbu berwarna gelap, tapi tidak gosong.
Saat menunggu bumbu rendang kehitaman, masak daging dengan merebus di air perasan santan, sampai daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap. Tambahkan bumbu rendang yang sudah berwarna hampir gelap. Tes rasa, dan masak dengan api kecil sampai daging empuk, enak rasanya.
Saya membagi 2 bumbu rendang yang sudah berwarna coklat gelap. Setengah buat daging sapi, sisanya buat rendang telur dan ayam paha filet.