Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas, Lezat Sekali

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas, Menggugah Selera yang unik?, Resep Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu, jengkol days… yeiiy… udah lama sejak langganan jengkol online ga jualan lagi, pernah beli tempat lain ternyata mengecewakan akhirnya vakum dl masak jengkol. Eh kemaren ada yg jual di shopee kebetulan di sidoarjo yg sehari aja udah sampai, trus jengkolnya ulalaaaa mantab kalii.. tua dan mlontos’ segerr… nyesel beli 500gr aja, its oke lah namanya trial tempat baru ya kan. . Mau bikin semur ga terlalu suka, mau masak kecap pedas bosen,, eh suami bilang, direndangin aja pake nasi uduk… uwuwuwuw.. langsung deh gas keun dan auto nambah 2 piring nihh 😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas:

Nasi liwet :
3 cup beras
4 siung bawang merah, rajang, goreng
1 bh sereh, geprek
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur atau bisa royco
1 bh cabe keriting
5 bh cabe rawit
2 lbr daun salam
Rendang Jengkol Pedas
500 gr jengkol tua
1 bh sereh, geprek
4 cm lengkuas, geprek
2 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
5 cm kayu manis kecil
1 bh santan kara segitiga
Bumbu Halus Rendang:
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
35 bh cabe rawit
5 bh cabe keriting
3 btr kemiri
1 sdt ketumbar
3 cm jahe
1/4 bh pala
1 sdt garam
Secukupnya gula merah
3 cm kunyit

Cara untuk membuat Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Untuk nasi liwet, masaknya pakai rice cooker ya moms 😬, cuci beras sampai bersih, buat bawang merah goreng, potong- potong kecil cabe, geprek sereh, remas’ daun salam. Beras beri air seperti memasak nasi biasa, masukan semua bumbu, aduk rata dan tunggu matang, setelah matang aduk’ rata lalu diamkan biar lebih tanak
Untuk jengkol, cara sama seperti postingan sebelumnya. Rendam jengkol semalam tambahkan 1 sdt garam, keesokan harinya saat akan diolah, cuci bersih tambahkan daun salam dan daun jeruk 2 lbr, lalu rebus 7 menit dan matikan api 30 menit dengan tertutup rapat. Setelah itu rebus 5 menit, tiriskan dan goreng dengan minyak sebentar (kecoklatan dan kulit biasanya sudah lepas sendiri), geprek per buahnya ya biar bumbu meresap
Setelah itu cuci bersih jengkol dan pastikan kulit hitamnya sudah tidak ada, karena akan pahit. Dengan cara ini jengkol sudah empuk dan tidak bau 😍 tiriskan dan siapkan bumbu rendang
Haluskan semua bumbu halus, panaskan minyak (semua bumbu harus tercover dengan minyak), tumis sampai kalis dan minyak keluar, jangan lupa jaga api biar ga gosong ya mom, aduk aduk terus
Masukan jengkol, aduk aduk sampai bumbu rata, lalu masukan santan instan yang sudah dicampur dengan 200ml air
Aduk sampai santan mengental dan susut airnya, minyak sudah keluar, aduk aduk saat air mulai menghilang agar tidak lengket dan gosong. Masak sampai minyak dan santan terpisah lalu siap disajikan dengan nasi uduk, auto nambah deh.. selamat mencoba