Cara Gampang Membuat 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku Anti Gagal yang unik?, Resep 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku memakai 40 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Aku sebenernya bukan orang Padang Sie Bun hehe... Tapi suka aja masak dan makan rendang karena bumbunya yang khas dengan berbagai macam rempah serta gurih , rahasianya ada di kelapa sangrai yang kita tumbuk hingga halus dan mengeluarkan minyak, memang butuh perjuangan masaknya tapi rasanya dijamin tidak mengecewakan , Selamat Mencoba !! Semoga bermanfaat ;)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku:
- 1/2 kg Ayam paha atas
- 1 butir kelapa parut untuk santan kental dan santan encer
- 1/2 butir kelapa parut sangrai
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit domba
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 4 buah kemiri
- 1/4 sdt Jinten
- 3 buah Kapulaga
- 1 buah Cengkeh
- 2 batang Kayu manis
- 2 buah Sereh
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah Gula jawa ukuran kecil
- 1/2 sdt Garam
- 1 bungkus Bumbu rendang instan (opsional)
- 1/2 sdt Penyedap rasa dan msg
- 2 gelas Air gelas belimbing
- 3 sdm Minyak goreng
- Daun kunyit (aku gak pakai karena gak ada Bun)
- Bumbu yang dihaluskan :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah dan rawit domba
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- Jinten
- Kapulaga
- Kayu manis
- Cengkeh
- Sereh
- Garam
Cara untuk menyiapkan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku
- Sangrai 1/2 butir kelapa parut hingga berwarna kecoklatan, kemudian tumbuk hingga mengeluarkan minyak, kemudian kita haluskan bumbu bumbu yang sudah saya tulis di atas, bisa diuleg atau kalau mau lebih praktis diblender aja Bun hehe.. jangan lupa juga sebelumnya kita potong ayamnya dan cuci hingga bersih yaa
- Kita tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga matang dan mengeluarkan minyak dan tambahkan juga daun jeruk dan daun salam, setelah itu kita masukan ayam kemudian kita aduk, lalu kita masukan santan encer dan masukan juga penyedap msg dan gula Jawa yang sudah disisir ya bun
- Setelah agak menyusut kita tambahkan santan kental, santan sangrai yang sudah ditumbuk dan bumbu rendang instan Indofood (ini opsional aja Sie Bun, kalo aku biar rasanya makin gurih dan mantapp,) kemudian kita masak sampai matang, setelah mengental gunakan api sedang dan aduk terus ya Bun biar gak gosong pada bagian bawahnya, sajikan dengan nasi anget dan kerupuk enak mantulini banget bun
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. Rendang Ayam Mantull Resep Rahasia aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!