Bagaimana Membuat Rendang Ayam yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Rendang Ayam, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Ayam yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Saya sudah beberapa kali masak rendang ini tapi kayaknya belum pernah saya catat di sini deh. Ini beneran enak salah satu resep favorit 😍 Wajib dicoba yaa 👍
Source vianney_lim99
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- 1 kg daging ayam, iris tebal
- 1 ltr santan encer
- 500 ml santan kental
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- 4 sdm kelapa parut yg disangrai hingga kecoklatan (bisa skip)
- Bahan yg dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 10 cabe merah keriting
- 2 bh cabe merah besar
- 5 cabe rawit
- 2 cm kunyit segede telunjuk
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 jempol lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 biji pala
- Bahan cemplung :
- 2 batang sereh, geprek
- 5 daun jeruk
- 3 daun salam
- 1 lbr daun kunyit, sobek dan simpulkan
- 3 bh cengkeh
- 2 bh bunga lawang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung sampai wangi, masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
- Tuang santan cair, aduk pelan.
- Setelah santan menyusut setengah dan daging uda mulai empuk, tuang santan kental. Beri garam dan gula merah.
- Masak hingga santan mulai menyusut, tambahkan kelapa sangrai. Masak sampai santan menyusut dan agak kering.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!