Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Saya org makassar yg dari kecil tdk mengenal apa itu jengkol,sy terinspirasi dari resep tetangga dan penasaran bagaimana rasanya jengkol setelah beli dan mengolahnya rasanya nagih dan akhirnya sy terbiasa masak jengkol walaupun anggota keluarga yg lain tdk menyukainya secara kami asli suku bugis.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- 500 gram Jengkol
- 15 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 5 buah Cabe besar/merah
- secukupnya Pala
- Santan kurang lebih 1/2 ltr de 1/2 biji kelapa (parut sendiri)
- 3 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkuas geprek
- 1 batang Sereh geprek
- secukupnya Garam,msg,Gula merah
Cara membuat Rendang jengkol
- Jengkol rendam semalaman,ganti air sebanyak 2 atau 3 kali agar baunya berkurang,setelah itu rebus dengan api di pelankan setelah mendidih dinginkan dan tiriskan lalu buang kulitnya, rebus sekali lagi dan geprek.sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah, pala
- Tumis bumbu halus,turunkan daun salam,lengkuas dan sereh yg di memarkan aduk2 sampai harum
- Setelah bumbu harum tuang santan dan turunkan jengkol yg telah di geprek,jngn lupa kasih,garam,msg,Gula merah secukupnya aduk2 jengkol sampai air nya menyusut angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!